“Filiera corta” ad Urbino
Segnaliamo una lodevole iniziativa del Comune di Urbino: il mercato dedicato alla filiera corta.
Dal 19 Novembre ogni giovedì si terrà un mercato in prossimità di Via Gagarin, nei pressi dello stadio, dove si tiene il mercato comunale del martedì. In questo mercato saranno presenti prodotti di stagione provenienti da agricoltori locali: salumi, formaggi, vino, verdure e frutta coltivati nei nostri territori, quindi più sani, più freschi, più economici e più ecologici: la rimozione degli intermediari, infatti, permette sia di risparmiare sulla catena di fornitori, sia di evitare di trasportare merce da lontano con mezzi inquinanti. Se ti porti il sacco della spesa da casa, eviti anche di usare sacchetti di plastica che vanno poi gettati!
Acquistando prodotti di stagione fai del bene a te stesso e all’ambiente. Il mondo si cambia con le piccole cose, appuntamento a giovedì!
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